Morkov salata, mozzarella i domat !

-

4 do 5 morkovi se rendaat na krupno . Vo tavce se stava malce maslinovo maslo i nekolku cesnina luk se proprzuvaat  zaedno so morkovot . Przenjeto da ne e dolgo , dovolno e 5 min. Se ostava da se izladi .
 Se pravi preliv od dve lazici majonez i edna pavlaka , malce vegeta ,sol i crn biber!.Se mesa so izladeniot morkov. Se sluzi vo casa so malce kiselo krastavice  i stapcinja od morkov .

Od parce leb isecete krugovi , maleckite domati isto iseceti gi na krugovi  i mozzarellata . Na stapcina za raznici redete po red , lebce, mozzarella i domat zavrsete so lebce.  Ukrasete so malce bosilek.